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红糖姜茶OEM定制加工流程

时间:2015-07-17  来源:本站  查看次数:3658

    从古到今,医书上以及保健书上都极力推荐红糖、生姜的保健功效。很多人都用红糖吧、生姜来养生。主要是因为寒气和湿气是引起引起身体众多慢性病的最主要原因。而生姜驱寒除温的功效是非常好的,况且又没有任何副作用。 红糖姜茶是以红糖、生姜为主要材料的"茶饮" ,具有去除胃寒,暖胃,暖宫的功效。下红糖姜茶的具体的流程如下:生姜→清洗→榨汁→静置→过滤→浓缩→姜汁
    赤砂糖→筛分→均匀砂糖→配料缸配料→造粒成型→干燥→包装→成品

    1.生姜清洗:将腐烂生虫的生姜去除掉,将姜上的泥土等杂质清理干净,用清水冲洗后晾干待用。
    2.榨汁:将晾干的生姜投入榨汁机中榨汁,将汁液放入经过杀菌处理后的洁净的储液缸中。20℃下静置约3小时,以去除淀粉 。
    3.过滤浓缩:将去除淀粉后的姜汁经过过滤机过滤后进入浓缩器中蒸发浓缩。经过浓缩后液体冷却至20℃后进入配料缸。
    4.配料:配料缸应经过洁净处理,保持无菌状态。将搅拌开动,投入赤砂糖。搅拌15分钟后停止。将配好的物料取出准备造粒。
    5.造粒:将物料投入摇摆式成型机,制作出10-20目之间的颗粒。
    6.干燥:将造粒后的物料用托盘盛放,然后送入干燥机中干燥处理,干燥温度采用60℃。
    7.包装:将干燥后的物料摊凉后收集起来,用塑料袋密闭包装后备用。

    红糖姜茶是一款优质的营养保健佳品。不仅可以增加身体需要的多种营养,而且还有补血、益气之功效。另外,食用红糖还有促进血液循环、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。

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